Ngày 04/3/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị tổng kết công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025; đồng thời triển khai kế hoạch hành động năm 2026. Hội nghị do ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, với sự tham dự của đại diện các đơn vị trực thuộc Bộ, các hiệp hội ngành hàng, doanh nghiệp, cùng lãnh đạo các Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố trên cả nước.
Tại điểm cầu Nghệ An, có đại diện lãnh đạo và các cán bộ liên quan của các Chi cục: Chất lượng, chế biến và Phát triển thị trường, Thủy sản và Kiểm ngư, Chăn nuôi và Thú y, Trồng trọt và Bảo vệ thực vật.
Theo báo cáo tại hội nghị, năm 2025 công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản tiếp tục được tăng cường. Hệ thống cơ chế, chính sách, tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật từng bước được hoàn thiện; công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm được đẩy mạnh, góp phần kiểm soát tốt hơn chất lượng sản phẩm trong toàn chuỗi sản xuất, chế biến và tiêu thụ
Lĩnh vực chế biến và phát triển thị trường nông sản có nhiều chuyển biến tích cực. Nhiều doanh nghiệp tăng cường đầu tư công nghệ chế biến sâu, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản. Các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung – cầu và mở rộng thị trường xuất khẩu tiếp tục được triển khai hiệu quả, góp phần thúc đẩy tiêu thụ nông lâm thủy sản trong và ngoài nước.
Ảnh: Các đại biểu tham dự tại điểm cầu Nghệ An
Bên cạnh kết quả đạt được, hội nghị cũng chỉ ra một số hạn chế như việc kiểm soát chất lượng ở một số khâu trong chuỗi sản xuất chưa đồng bộ; hệ thống truy xuất nguồn gốc chưa hoàn thiện; năng lực chế biến, bảo quản và logistics nông sản vẫn còn hạn chế.
Phát biểu kết luận hội nghị, Thứ trưởng Trần Thanh Nam nhấn mạnh trong năm 2026 ngành nông nghiệp cần tiếp tục hoàn thiện hệ thống chính sách, tiêu chuẩn về quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm soát theo chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ; đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc trong quản lý nông lâm thủy sản.
Thứ trưởng cũng yêu cầu các đơn vị thuộc Bộ và các địa phương, doanh nghiệp tập trung phát triển công nghiệp chế biến, nâng cao năng lực bảo quản, logistics nông sản; đồng thời đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu, xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam. Qua đó nâng cao giá trị gia tăng, sức cạnh tranh và phát triển bền vững ngành nông nghiệp trong thời gian tới.
Đặng Trần Tuấn Anh – Phòng Nuôi Trồng Thủy sản